Arhivă blog

joi, 26 februarie 2009

Gastronomie

Avertisment: a nu se vizualiza pe stomacul gol !!!
Normal ca, fiind pe malul Dunarii, o sa incep cu pestele

Extraordinara saramura de salau, facuta dupa o reteta locala la Canalul 5






Platou traditional cu rasol de peste, scos din bors si servit separat, cu mujdei



Asa cum se observa, nu doar cateii saliveaza





Diverse (citez) "salbaticii culinare" de pe la picnicuri

Doi motani pindeau macroul...




Mese festive (Paste, Revelion etc)











Citeva feluri traditionale de mincare oferite de minoritatile etnice din Tulcea la lansarea proiectului Delta Dunarii - Peisajul anului 2007-2009
http://www.nfi.at/index.php?option=com_content&task=blogcategory&id=19&Itemid=71


Masa de protocol, Parcul National Kampinoski, Polonia





Meniu de cantina, Universitatea Stirling, Scotia
Mini-expozitie cu vinzare (produse frantuzesti) la un castel din Scotia


Meniu scotian de protocol


...arata bine, dar nu e inghetata, ci o chestie spumoasa
pe baza de fiertura de orz sau ceva asemanator...oribil

Deserturi romanesti, ca la mama acasa




...si ca la ursu' acasa